フランスで、ハトを食す。

元々の職業が飲食関係だった私。 学生時代の担任に「パリでおススメのお店どこですか?」と聞いたところ「ごはんやったらBIOっていうビストロがあって知り合いがやってるから行ってみ」ということで! 予約して …

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【カヌレ発祥の地】ボルドーを訪れて

学校で勉強していく中で、強烈に興味を持った焼き菓子、カヌレ。 フランスに発祥の地があると聞いて、本場のやつを絶対食べたい!!ってことでカヌレを食べるためだけに、ボルドーという町まで行ってきました。 ボ …

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フランスでパティスリー巡り!おすすめ6選 ※独断

こんだけ旅して放浪してますが、実はパティシエの卵だった私。(☞プロフィール) フランスに来た目的は正直、パティスリーを巡ること! それも日本にある店の本店、とかではなく、日本未上陸のとこに行ってみたい …

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《パリを歩く》気ままなお散歩旅

パリにあるいろーんな観光名所。 撮りたいアングルもあるし、自分でまわりたい!ってことで、電車でパリを巡ってみました。※ほぼ徒歩 電車のチケットを買う イギリスからフェリーとバスでパリまで来たのはいいん …

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❝海に浮かぶ修道院❞モンサンミッシェルの必読事項3選

「一生に一度は行っておきたい世界遺産ランキング」で必ずと言っていいほど上位に挙がるフランスの人気観光スポット、モンサンミッシェル。 写真でしか知らなかったこの場所、予習していけばよかったなぁと思うこと …

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