プロフィール

−夢を現実に−

「見たことのない世界を見に行きたい」

ただ漠然と、そう思っていた私が変わった、19歳の春。

中学生の頃からパティシエになりたかった。でも家計は苦しく、学費を全て自分で工面して製菓専門学校に通う日々。周りの数倍は働いていたし、正直しんどかった。だけどそれでも夢のためなら頑張れたし、自分はその道で生きていくと、技術を身につけ、お菓子でみんなを幸せにするんだと、本気でそう思っていた。

就職活動も順調で、あともう少し。そんなある日ふと気づくと、「このまま普通に働いて普通に死ぬんやな…」こう思っている自分がいる。

あれ?私、やりたいことやりたくて突っ走ってきたはずやのに、変やなぁ。なんかもやもやする。私が今1番やりたいことってなんやろ…

それから考え、悩んだ末の結論が、

世界を見に行くこと

元々、風景写真が好きで、死ぬまでに世界遺産を見て回りたいと思っていた。けれど…

学歴を捨てていた上、職歴も捨てる。この先普通に働こうとすれば、間違いなく苦労する。

それはわかってた。それでも、何もせず諦めることができなかった。

そこからのことは正直、上手くいかないことの方が多かった。

世界一周への準備として踏み出したワーキングホリデーも、私の周りの環境も、すんなりいかないことだらけ。迷って、回り道を繰り返して。

だけど後悔はしてない。

そうした紆余曲折を経た末に旅に出て、私が見たもの感じたこと、情報などをここで発信していきます。

英語もできない、機械にも弱い、そんな元パティシエの卵が行くひとり旅ブログ。

行きたい、見たいと感じる方へ。

次はどこへ行こうかな。

 

jura

*1996年生まれ / 大阪府出身*

*経歴*

公立の小・中・高
辻製菓専門学校  卒業

*資格*

少林寺拳法少拳士二段/2013
製菓衛生師免許/2016
ダイバーライセンス(AOW)/2017

*学生時代の部活動*

バレーボール、テニス、少林寺拳法etc.

*趣味*

カメラ、お菓子作り